Στις 2 Σεπτεμβριου ήρθε στη δημοσιότητα η ο κανονισμός (ΕΕ) 1245/2020, ο οποίος αποτελεί και την τελευταία τροποποίηση της νομοθεσίας (ΕΕ) 10/2011. Η τροποποίηση περιέχει αρκετές δεσμευτικές αλλαγές όσον αφορά τον έλεγχο μετανάστευσης ουσιών σε πλαστικά υλικά που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
Μεταξύ άλλων, μειώνεται το όριο μετανάστευσης στις πρωτοταγείς αρωματικές αμίνες (PAA) με το νέο όριο να ορίζεται στα 2 ppb (ή 0,002 mg/kg τροφίμου), το οποίο θέτει νέα βάση στην ανάλυση συσκευασίας, εφόσον η ανίχνευση τόσο χαμηλής τιμής απαιτεί ειδικό εργαστηριακό εξοπλισμό.
Επιπλέον, στο παράρτημα 2 της νομοθεσίας (ΕΕ) 10/2011 προστίθεται ο πίνακας 1, ο οποίος περιέχει τα όρια ειδικής μετανάστευσης (SML) για 24 μέταλλα (πριν την τροποποίηση μόνο 9 είχαν όρια SML). Αυτό περιορίζει ακόμη περισσότερο τη βιομηχανία της συσκευασίας στην επιλογή υλικών που μπορούν να κάνουν χρήση για τα πλαστικά τους.
Τέλος, με την τελευταία τροποποίηση, εφαρμόζεται όριο στο διοξείδιο του τιτανίου (TiO2), ουσία που προσδίδει τη χαρακτηριστική λευκότητα σε πολλές συσκευασίες.
Η τροποποίηση έχει άμεση ισχύ και αφορά το σύνολο των πλαστικών συσκευασιών που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Όλες οι συσκευασίες που θα κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά μετά τις 23 Μαρτίου του 2021, θα πρέπει να συμμορφώνονται με το νέο κανονισμό.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω επίσημο υπερσύνδεσμο της ευρωπαϊκής ένωσης.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32020R1245
